-
咖喱汤的做法有哪些(教你做正宗的泰式咖喱汤)
时间:2025-02-11 02:40:29
【菜名】: 泰式正宗海鲜烩【配料】:虾、花甲【烹饪过程】:1、第一步将以上所有食材都准备好,这里小编选用的是适量蛤蜊,有的不新鲜的蛤蜊中是含有沙的,这里小编就教你们一个很好的处理方法,准备一碗淡盐水,将蛤蜊放进去,大约你需要等待两至三个小时左右,甚至更多,当观察到它开始吐沙就OK。2、虾也要好好处理
-
正宗清炖羊肉的做法大全,汤白似奶无膻味
时间:2025-02-11 01:01:19
1.羊肉清洗干净后, 用清水浸泡一个小时。2.羊内凉水入锅,放入料酒、 姜,焯水去除膻味。3.羊肉捞起后,用温水清洗表面的浮沫。4.起锅热油,炒香姜块 。5.倒入羊肉翻炒 。6.将水分炒干 ,炒至表面微黄 。7.转入高压锅 ,放入盐和胡椒粉。8.倒入开水,大火炖煮十分钟后, 转小火再炖十分钟 。9.
-
家常茄子的做法,让大家在家也能轻松享受到美味佳肴
时间:2025-02-10 15:34:36
茄子,作为家常菜中的常客,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。今天,我将为大家分享几种简单又好吃的茄子家常做法,让大家在家也能轻松享受到美味佳肴。一、红烧茄子材料:茄子、葱姜蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、水淀粉做法:1. 茄子洗净切块,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,
-
正宗四川麻辣小龙虾的做法大全,让你吃一次就上瘾
时间:2025-02-10 14:01:12
中国人吃小龙虾的方法多种多样,其中最享誉盛名的就属“麻辣小龙虾”了,今天就为大家带来这道麻辣小龙虾的做法,让大家不出家门就能享用到这种美味。按照这个方法,保证做出的小龙虾又麻又辣,让你一吃就上瘾。第一步:取500g小龙虾放入盆中,加入温水,让水没过小龙虾即可,再向水中加入15g精盐、5g料酒腌一小会
-
蜜汁鸡翅的家常做法大全(家常版蜜汁鸡翅的三种做法)
时间:2025-02-10 12:55:54
秘制酱汁:配比(蜂蜜2,生抽1,老抽0.5,料酒0.5),白糖,食盐少量;生姜片;腌制两小时以上。烤箱版: 预热后,180度,烤15分钟,翻一面再烤15分钟即可。电饼铛版:中小火,煎至两面金黄即可炒锅焖煮版:把腌制好的鸡翅与酱汁一起倒入锅内,加半碗水,焖煮至收汁,即可学会了吗?三种做法,我家小胡巴最
-
南瓜饼的做法大全教程(南瓜饼有几种做法)
时间:2025-02-10 11:12:17
南瓜饼是一款老少皆宜的食品,因为其外形是金黄色,其中还带一些甜味,所以尤其被小孩子们所追捧喜爱,同时因为其软软的口感,所以老人也很爱吃,南瓜饼怎么做好吃又简单?南瓜饼的味道很好,吃在嘴里甜滋滋的,很有黏性。金黄色的南瓜饼外面是金黄金黄的,放在一个白盘子里面,让人垂涎三尺呀。把小南瓜的皮削掉,切成一
-
冬瓜海带汤的功效有哪些(冬瓜海带消暑汤,清热利湿,生津降火)
时间:2025-02-10 10:04:26
食材:猪骨、冬瓜、海带、薏米、蜜枣、姜、葱调料:盐、料酒猪骨冷水下锅加姜片、葱段、料酒焯水薏米下锅炒一下,减少薏米的凉性冬瓜去瓜瓤留皮切块(冬瓜煲的时间长可以切大块些)海带、蜜枣洗净备用准备一砂锅放入猪骨、海带、冬瓜、薏米、蜜枣、姜片加适量清水大火煮开盖上盖子小火慢煲40分钟最后加盐调味就可以啦鲜香
-
苏式月饼怎么做好吃(教你做苏式月饼,香酥十足)
时间:2025-02-09 02:27:40
引言:近些年来,随着人们对健康饮食的追求,自制甜点逐渐成为一种流行趋势。苏式月饼作为中秋节的传统美食,其丰富的馅料和香酥的口感,深受人们喜爱。本文以自媒体作者的角度,为大家带来原创手把手教你制作苏式月饼,助你享受健康美味。第一部分:苏式月饼的独特之处苏式月饼是中国传统糕点中的一种,它以其丰富的馅料和
-
自制无奶油冰激凌步骤(教你在家自制冰激凌)
时间:2025-02-09 01:43:53
今天分享给大家一个在家不用淡奶油,没有任何添加剂,做清凉解暑又好吃的冰激凌,全程操作非常简单,下面是详细的做法步骤和所需食材,大家一起来试一试吧。准备40克纯牛奶,加入20克的糯米粉,给它搅拌均匀成这种无颗粒的状态放着备用,接着在无水无油的锅中加入430克的纯牛奶,倒入一碗蜜红豆搅动均匀,将它煮开,
-
煮玉米的做法教程(这才是煮玉米的正确做法)
时间:2025-02-08 04:58:27
自从“地摊经济”兴起,小区楼下就多了好多摆摊的小推车,大多都是城边附近的老爷爷、老奶奶们,推着最新鲜的时令蔬菜和水果售卖。比起逛超市,我更喜欢在这街边买菜,老年人一般都是小本生意,除了自给自足之外,再赚一点营生。这些蔬菜通常都是自家田地种植,有机生长,虽带着一股泥土味,却是最真实不过的有机产品。6月
-
酸豇豆怎么炒好吃(好吃不腻的清炒酸缸豆)
时间:2025-02-08 04:11:30
用料油 1大勺盐 2g鸡精 2g酸缸豆 250克红尖椒 3个姜蒜 少量东古酱油 2勺做法步骤1、缸豆切段备用2、起锅烧油放入辣椒3、倒入酸缸豆煸炒4、加入盐糖煸炒5、最后加入东古酱油出货6、加了东古酱油,鸡精就不用加了7、可以吃了,超级下饭8、面条米饭神器
-
炙子烤肉正宗做法(老北京炙子烤肉,自己在家也能做)
时间:2025-02-08 02:38:48
炙子烤肉是北京的传统美食,它和铜锅涮肉一样深受老北京的喜爱,用铁板烤上两盘鲜嫩的羊肉,再搭上冰啤酒,那绝对是炎炎夏日最爽的吃法。想吃炙子烤肉不一定非要到北京,咱们自己在家也能制作出味道很棒的炙子烤肉,只要调配好地道的腌肉料,10分钟就能吃到肉嫩葱香的烤肉。下面,就把在家自制炙子烤肉的方法分享给大家,
-
西式早餐做法大全(教你做2种简单的西式早餐)
时间:2025-02-08 01:42:13
俗话说“早餐吃的像皇帝”,可见丰富的早餐除了能填饱饿了一夜的肚子,更是支撑一上午努力奋斗的能量补给。但是作为忙碌的上班族,很多时候都是为了多睡10分钟宁可牺牲早饭时间,没办法,毕竟现在年轻人压力那么大,加班熬夜是常事,自然是晚上不睡,早上不起。但是进入二伏以来,这日子是一天热似一天,早上不自觉的就改
-
年夜饭菜谱凉菜大全(除夕夜年夜饭,6道凉拌菜要收藏)
时间:2025-02-08 00:23:45
快到年底了,家家户户都在准备年货,吃的、穿的、喝的、用的、戴的、用的、耍的、供的、送礼的,好一通忙碌,都说猪肉涨价,可人人都在抢购,回家灌香肠、晒腊肉、炸丸子,好款待亲朋好友,除了准备年货,一桌丰盛的年夜饭也是必不可少,有鸡鸭鱼肉,螃海鲜,好酒好菜,是时候改善一下了,总每次都遇见一个问题,只顾准备大
-
平菇炒肉的做法大全(好吃到模糊的平茹炒肉,怎么都吃不够)
时间:2025-02-07 06:43:54
家常菜好学易做。用料平茹 适量五花肉 适量干红椒 胡萝卜丝 适量食盐 鸡精 适量酱油 几滴姜 适量做法步骤1、平茹撕小块 猪肉切好(瘦的放点酱油入味,肥的先放一边);干红椒 姜备上。2、放油稍等一下下肥的肉微煎(菜增香)3、依次下瘦肉 干红椒 姜,翻炒几下;4、下平茹翻炒几下,放适量盐 鸡精快炒至熟
-
生牛乳是什么意思)
时间:2025-02-07 05:53:37
从母牛乳房挤出没有经过灭菌的原生牛奶,是一种原料奶,是不可以直接食用的。我国生牛乳的标准被个别大企业操控,对生产源头的控制比较薄弱,现行《国标》显然都是有利于保护乳制品大型企业的利益。国标GB6914-86,中的微生物指标规定:一级奶小于等于50万个/毫升、二级奶100万个/毫升、三级奶200万个
-
鸡爪汤的做法大全有哪些(莲藕花生鸡爪汤)
时间:2025-02-07 04:34:35
很多朋友气xue不足,就会经常感到精神疲乏腰膝酸软无力这就是气xue不足的表现今天就教大家一道莲藕花生鸡爪汤食材:莲藕一节、鸡爪6个、红枣6颗、花生40克莲藕一节鸡爪6个红枣6颗花生40克鸡爪去掉指甲,红枣去核,莲藕去皮切块所有材料放入锅中加入适量清水大火烧开后转小火煲1小时加入盐调味即可莲藕花生鸡
-
可乐虾的正确做法(教你做可乐虾)
时间:2025-02-07 03:06:14
虾的营养价值很高,虾中富含的维生素a可保护眼睛,现在无论大人还是孩子经常对着手机,视力会慢慢衰退,多吃虾可以保护眼睛,预防近视,虾中所含的维生素B还能消除疲劳,增强体力,多吃虾还能预防贫血,就连虾壳中都含有大量的钙质和甲壳素......春节家宴一家人团聚在怎么能少了大虾,今天我们就分享一道大人孩子都
-
炸馒头的做法大全(炸馒头酥脆有技巧)
时间:2025-02-07 01:41:30
早上喜欢睡懒觉,还想吃得好?炸馒头片便是不错的选择,炸馒头片的做法非常简单,而且所需时间短,非常适合早餐吃,不过我们都知道早餐是要保证少油的,很多人炸的馒头片总是吸油多,让人吃着有负担,其实我们只要掌握好了方法技巧,便可轻松做出酥脆不油腻的馒头片,在炸馒头片的时候有人蘸蛋液有人直接炸,但其实厨师表示
-
阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么?
时间:2025-02-06 07:57:57
阿胶糕与阿胶膏的区别你知道阿胶糕的这些知识吗?每天吃多少阿胶糕合适?按照正常量,每天两片,早上一片,晚上一片,空腹服用,这样人体会更好的吸收阿胶糕。但是,对于刚开始吃的人,建议每天服用一片。吃完一个星期,如果没有上火等症状,早晚增加到一片。 阿胶糕必须冷藏在冰箱里吗?如果是在炎热的季节(只要温度超过
-
清炒空心菜的做法(教你1招小诀窍,空心菜清脆入味)
时间:2025-02-06 06:59:19
空心菜多数会被用来做成炒菜吃,经过炒制的空心菜清脆入味,口感特别好,尤其是在吃了大鱼大肉之后吃更是可以帮助解腻味,而炒空心菜看似非常简单,下锅简单一炒便可,但实际上制作也需要技巧,掌握好其中的小诀窍,空心菜的口感才会更加好,清脆好吃还不软烂,这样的空心菜好吃更好看,上桌才会更加得到家人的喜欢,而且空
-
芥菜汤家常做法(潮汕的咸鸭蛋芥菜汤)
时间:2025-02-06 05:36:26
看到这芥菜我又买了,准备来个芥菜咸蛋汤。·芥菜切段,敲个咸鸭蛋,蛋黄切成块再压碎。·瘦肉切薄片用刀轻轻剁几下,切几片姜片。·锅热放入猪油划散,把芥菜炒至断生,加入适量开水、姜片,上盖煮一下下。·打开加入瘦肉烫变色倒入鸭蛋,搅拌均匀至蛋黄熟。·加点盐、胡椒粉、鸡精调味。这汤清热去燥,口感青香。记得头一
-
电饭锅蒸红薯的做法大全(没有烤箱怎么吃红薯?)
时间:2025-02-06 03:34:47
每到秋冬季节,街边就会出现一些推着推车,沿街叫卖的小商贩,有的是卖烤玉米的,有的则是糖炒栗子,而其中大家最喜欢的,想必就是又香又甜的烤红薯了吧?红薯香甜可口,含有丰富维生素和膳食纤维,是一种营养可口,不可多得护肤美食,因此很多吃货也都是对它相当喜爱,而今天说的就是没有烤箱怎么吃红薯?这样“操作”红薯
-
自制水果茶的配方做法大全(5种超火的水果茶做法)
时间:2025-02-06 01:45:59
5种超火的水果茶做法,春天搭配缤纷水果茶,给你一个好心情哈喽大家好,今天小编来给大家介绍美食了!今天小编要给大家介绍的就是5款最近比较火的水果茶做法。现在已经是秋天了,但照样可以造作起来了,放下拿了一个冬天的水果茶,在秋天学习几款水果茶的做法,变换一下心情,也能给自己的生活增添一些缤纷的色彩。接下来
-
冰火菠萝油做法(想要自虐就做冰火菠萝油吧)
时间:2025-02-05 05:50:45
本来只是想在雨天的午后,做一款简单好吃的点心。泡一壶茶,品一品,木有想到港式茶餐厅里随处可见的菠萝油真滴不简单。感觉做了一打面包同时又做了一打泡芙。【材料】以下材料可以做6个面包部分:高筋粉......160克低筋粉......40克盐......2克细砂糖......35克奶粉......6克全蛋
-
烧鸡腿家常做法怎么做(家常版照烧鸡腿,简单易学,美味又健康)
时间:2025-02-05 05:19:27
照烧鸡腿。还在给孩子点外卖照烧鸡腿吗?快来试试这个家常版照烧鸡腿,简单又美味。·首先准备几个鸡前腿,去掉骨头后用刀背敲打,这样容易煎熟也更容易入味。·接着加入姜、葱、少许盐、胡椒粉和料酒,用左手抓匀腌制10分钟。·然后来调一碗照烧料汁,空碗中放入生抽、蚝油、料酒、一勺蜂蜜和适量清水,搅匀备用。·锅中
-
麻酱怎么调好吃又简单(调芝麻酱,20年麻辣烫老板教你一招)
时间:2025-02-05 03:06:42
家家户户都有芝麻酱吧,味道非常香,可以当蘸料,吃火锅能提味儿;还可以拌面条、拌菜,都非常好吃。不过,买回来的芝麻酱放一段时间沉淀后就会凝固成块,需要先调成糊才能用。怎么调芝麻酱呢?直接加点水搅拌就行了吗?还是加香油呢?无论是加水还是加油,调好的芝麻酱都不够细腻,味道也会发苦,所以不推荐这这么做。今天
-
红糖糯米糍粑的做法大全(材料简单,十元实现红糖糍粑自由)
时间:2025-02-05 02:13:35
红糖糍粑是用红糖、糯米、黄豆粉制作的一道川渝地区传统的小吃。且各地制作的红糖糍粑都有少许的差别,有的做成长方形体形、有的做成圆棍形状、有的做成条形,而且口味也不尽相同,正宗的红糖糍粑都是要撒黄豆粉的,不过,我看现在的大部分地区得红糖糍粑都是直接上桌的,改良过的就是把红糖直接包进糯米里面,这种做法我
-
一锅烩家常菜做法大全(懒人的烹饪方法,饭菜一锅烩)
时间:2025-02-05 00:31:18
当你不想一个人在厨房里,为午饭一个菜一个菜地做着准备,或站在灶台前不停地翻炒,让油烟不间断地熏着你时,你就来做这个饭菜一锅烩吧。简单快捷,营养又丰富,蔬菜品种多。关键是有饭有菜有肉还特别香,别有一番滋味。虽然这个一锅烩,也要做一些前期准备,但比较简单易操作。米饭一粒一粒的很入味,还特别劲道有嚼头。食
-
银鲳鱼家常做法(这是银鲳鱼最嫩的吃法)
时间:2025-02-04 05:34:34
做菜,第一要好吃,第二,要快!这个快,指的是速度,这也是快手菜的由来~美食,泛指一切美味的食物,味在前,好吃必须放在首位,而速度也被越来越多的上班族所看重,毕竟大量耗费时间烹饪的美食,效率低,对于上班族而言,这样的美食不是首选!快手菜应运而生,讲究美味的同时兼顾烹饪时效,10-15分钟以内出菜最佳,