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鸡蛋干是怎么做的 ,好吃又营养 消耗蛋白的健康美味小零食

100次浏览     发布时间:2025-01-26 02:49:37    

我家宝宝特别爱吃鸡蛋干,每次去超市都会买很多吃。

毕竟是外面工厂加工的,会有很多的添加剂等。我看了一下配料表,发现主要的材料就是鸡蛋清。

为了宝宝食用的更安全,更健康,我决定试着自己来制作。

就加了一点生抽,所以颜色比较淡,不过还是很好吃的呢

材料准备如下

蛋清4个

卤料

生抽

白糖

葱段

模具中刷一层油,然后倒入鸡蛋清,不需要搅拌呢

蒸锅中水烧开后放入鸡蛋清,盖上保鲜膜,然后蒸至凝固

蒸至凝固后取出

切块

锅中放入卤料,葱段,生抽,盐,白糖,加入适量的水

然后放入鸡蛋干煮十五分钟就可以啦

 

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