蒜蓉蒸丝瓜的做法（吃过这顿蒜蓉清蒸丝瓜）
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发布时间：2025-01-31 02:32:53
丝瓜简单清蒸一下，甜滋滋的。清爽有夏天得味道了
用料
- 丝瓜 1根
- 蒜 适量
- 六月鲜特级酱油 1汤匙
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 盐 2克
- 糖 2克
做法步骤
1、小火炒香蒜蓉
2、丝瓜去皮切成段
3、蒜蓉微焦时加入一勺六月鲜特级酱油，一勺蚝油
4、加入盐糖，拌匀即可
5、准备好的蒜蓉，我不喜欢吃生蒜蒸的。所以用油炒了一下
6、均匀的放在丝瓜上
7、放入凯度B7一体蒸烤箱
8、100度蒸10分钟
9、我喜欢我的新烤箱，漂亮
10、丝瓜色泽清爽
11、分分钟光盘一口一个
丝瓜的营养功效
1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌
丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。